Upoznajte saunu na finskim otocima: Čarobni bijeg u prirodu
Otkrivanje finskih otoka
Prošlo je 22 sata kad sam napokon stigao do saune, drvene kolibe smještene na zapadnom finskom otoku Houtskaru, u hotelu Hyppeis Vardshus. Miris drva i blaga toplina saune odmah su me privukli, a kad sam pogledao kroz prozore prema Baltičkom moru, osjećaj mira obavijao me je poput pokrivača. Uzeo sam trenutak za sebe prije nego što sam se preskočio do mola i zaronio u vodu koja je bila osvježavajuća, ali hladna, u to doba godine.
Otkrijte arhipelag Saaristo
Moja želja za bijegom u prirodu odvela me na arhipelag Saaristo, koji se prostire od grada Turku prema Švedskoj. Ovaj UNESCO-v je rezervat biosfere s oko 40.000 otoka i otočića, od kojih je samo stotinjak naseljenih i povezanih mostovima i besplatnim trajektima. Iako udaljen, itinerar do otoka Korppoo i Houtskar nije bio zahtjevan, a nekoliko noći provedeni na ovim čarobnim mjestima donijelo mi je nevjerojatan osjećaj slobode.
Putovanje do finskog raja
Moj suprug, Nick, i ja krenuli smo iz Ujedinjenog Kraljevstva, s kraćim zaustavljanjem u Helsinkiju zbog radova na železnici do Turku. Ako izuzmemo vožnju kroz predivne finske krajolike, naš put kroz mirni grad Turku bio je pun uživanja. Mjesta poput restorana Hamn Krog u Nauvu, gdje smo kušali lokalne plodove mora, dodatno su obogatila naše iskustvo.
Istraživanje Nauva
Nauvo je mjesto gdje jedinstveno spajaju finsku tradiciju i moderan način života, a ujedno je i odredište mnogih ljetnih turistica. Čuli smo o novoj destileriji koja nudi gin, a Jonathan Smeds nam je s veseljem pričao o svom razvoju, strastvenom stvaranju i izazovima s kojima se suočavaju. Ova mala zajednica obogaćuje se poslovnim idejama i željom za inovacijom.
Umjetnost i kušanje vina
Obišli smo Paratiisi Nauvo, muzej moderne umjetnosti na otvorenom, koji je dom i lokalnim vinima. Oduševili smo se idejom uzgoja vinove loze u stakleniku, gdje se stvara labirint od vinograda. Kušanje njihovih suhih vina bilo je pravo otkriće, a kombinacija s domaćim suhomesnatim proizvodima učinila je našu posjetu nezaboravnom.
Restorani sa dušom
Na Korppoou, u hotelu Nestor, doživjeli smo spoj udobnosti i finog druženja. Restoran Back Pocket nudi šest sljedova vrhunskih jela, a rad sa lokalnim namirnicama čini svaki obrok posebnim. Njihov jelovnik se mijenja, a deco sladoled od krkavine na kraju večere bio je pravi pogodak.
Zadnje postaje: Houtskar i Hyppeis Vardshus
Nakon vožnje trajektom do Houtskara, dočekao nas je hotel Hyppeis Vardshus, mjesto sa dušom, gdje su sauna i mol čekali da ih istražim. Uživanje u jelu u restoranu, okruženom poviješću i ljepotom prirode, dodatno je obogatilo moj doživljaj. Uživanjem u morskim specijalitetima došli smo do prekrasnog završetka dana.
Iskorak u tišini prirode
Zadovoljstvo jednostavnih trenutaka u prirodi, poput plivanja u mirnim vodama ili uživanja u pogledu s drvenog tornja, donijelo je mir koji sam tražio. Tišina finskih otoka, zajedno s toplinom saune, postala je idealan bijeg od svakodnevnog užurbanog života.
