DANANG JE DUGO CRTAO posjetitelja zbog svoje prekrasne obale i blizine povijesnog Hội Ana, a sada postaje sve više zanimljiv kao kulinarsko odredište, osobito nakon što je Michelin vodič ušao u grad 2024. godine. InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, smješten na slikovitom poluotoku Son Tra, iznad privatnog zaljeva, predstavlja jedan od arhitektonski najosobenijih hotela u Vijetnamu. Ove godine, resort podiže ljestvicu s događanjem Artisan Stories, šestodnevnim festivalom koji se održava od 6. do 11. lipnja, a spaja umjetnost, gastronomiju i kreativnu suradnju svjetske klase.
Središnji dio festivala je Bensley + Le Squer: Umjetnost Joie de Vivre, serija večera koja prvi put spaja ekspresivnu umjetnost s kuhinjom Michelinovog kalibra. Arhitekt i dizajner Bill Bensley, odgovoran za proslavljene indo-deco interijere odmarališta, te kuhar Christian Le Squer, nositelj tri Michelinove zvjezdice s Le Cinq u Parizu, udružuju snage u ovom izvanrednom gastronomskom iskustvu. Ova suradnja postavlja intrigantno pitanje: što se događa kada kuhar ovakvog kalibra preuzme umjetničke tragove od čovjeka koji je izgradio prostor u kojem se sve odvija?
Gosti će imati priliku doživjeti odgovor u okviru pet tečajeva, pri čemu je svaki tečaj uparen s originalnim Bensleyjevim umjetničkim djelom, otkrivenim kroz pripovijedanje uživo. Večere počinju na terasi La Maison s jedinstvenim pogledom na umjetnička djela uz šampanjac, koktele s potpisom, Michelinom inspirirane kanapee te jazz u pozadini koji upotpunjava ambijent uz more. Na 8. i 9. lipnja, kuhar Le Squer će voditi ovu kulinarsku avanturu, dok će se 10. i 11. lipnja pridružiti i sam Bensley.
Ova suradnja dio je šireg festivala Artisan Stories, proslave ekspresivne umjetnosti i gastronomije koja se otvara 6. lipnja zabavom na plaži. Tijekom šestodnevnog festivala, gosti će imati priliku upoznati gostujuće kuhari i miksologe te sudjelovati u raznim posebnim programima kroz cijelo ljetovalište. Ovaj događaj dodatno pozicionira InterContinental Danang kao pravo kulturno odredište.
U okviru ovog razvoja, Danang se transformira u još jedno kulinarsko središte. S Michelinovim priznanjem, gastronomska scena grada — uključujući kulturu ulične hrane koja se može usporediti sa starijim kulinarskim prijestolnicama Vijetnama — razvija svoje ime kao odredište kulinarskog turizma. Kontinuirano ulaganje odmarališta u akreditirane talente i inovativne programe – od dugogodišnjeg rada Le Squera u La Maison 1888 do suradnje s Bensleyjem – postavljaju ga u središte ove uzbudljive priče o razvoju.
Za posjetitelje koji su InterContinental Danang oduvijek smatrali odmaralištem na plaži, Artisan Stories, a posebno izvanredno iskustvo Bensley + Le Squer: Umjetnost Joie de Vivre Dining Series, nudi konkretan razlog za povratak. Sinergija Bensleyeve slikarske vizije i Le Squerovog tehničkog majstorstva, poslužena na slikovitoj pozadini kolonijalnih vila na vrhu litice uz ocean, predstavlja rijetku i očaravajuću kombinaciju.
Više informacija i rezervacije dostupne su na danang.intercontinental.com/experiences/artisan-stories.
Za rezervacije obratite se na:
Telefon: +84 236 393 8888
E-mail: [email protected]
Članak sponzorirao InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.
Slike ljubaznošću InterContinental Danang Sun Peninsula Resort.
