Možda je teško na vrhu – ali barem je hrana odlična. A ako ste obožavatelj godišnjeg Cork On A Fork Festivala, možete reći da ste bili na najboljem Food Festu u Europi.
Naime, ovaj festival je osvojio srca mnogih, a to je potvrdio i utjecajni svjetski portal za putovanja Velikih 7/EnjoyTravel.com. Ovaj portal s 400 tisuća pratitelja samo na Instagramu, nedavno je objavio popis 25 najboljih ljetnih festivala hrane u Europi, a Cork On A Fork našao se na samom vrhu.
U njihovom popisu našli su se i neki vrlo poznati festivali poput Copenhagen Cooking u Danskoj, Fête de l’Ail Rose u Lautrecu u južnoj Francuskoj, i O Carballiño Festival hobotnice u Galiciji, Španjolska. Također, tu je bio i prepoznatljiv Big Festival u Oxfordshireu, glamurozna fešta koju vodi Alex James, nekadašnji basist pop-grupe Blur, koja privlači mnoge britanske slavne osobe svake godine.
Međutim, zasluženu titulu najbolje hrane u Europi ponio je Cork On A Fork Festival, koji se ove godine održava od 12. do 16. kolovoza, donoseći najbolje proizvode i kulinarska iskustva u irski grad Cork. Festival je poznat po jedinstvenom događaju za dugim stolom, gdje stotine posjetitelja uživaju u zajedničkom obroku na otvorenom, ovisno o vremenskim uvjetima.
Tim Velikih 7 Travel-a procijenio je festivale na osnovu niza kriterija, uključujući kvalitetu i osobitost lokalne kuhinje, ukupnu atmosferu, iskustvo posjetitelja, pristupačnost lokacije te reputaciju svakog festivala među putnicima. Na temelju tih razmatranja, listu su zaključili s deset najboljih festivala:
- Cork on a Fork Festival – Cork, Irska
- Copenhagen Cooking – Kopenhagen, Danska
- Festival ružičastog češnjaka – Lautrec, Francuska
- Festival sardina – Portimão, Portugal
- Festival hobotnice Carballiño – Galicija, Španjolska
- Alma do Vinho – Alenquer, Portugal
- Veliki festival – Oxfordshire, Engleska
- Galway International Oyster & Seafood Festival – Galway, Irska
- Okus Transilvanije – Ghimeş, Rumunjska
- Gailtaler Speckfest – Hermagor, Austrija
Cork on a Fork festival zauzima visoko mjesto zbog svoje praktične integracije lokalnih proizvoda i jela, kao što su svježe oljušteni oštrige ili ručkovi na farmi koji se poslužuju doslovno nekoliko koraka od mjesta uzgoja namirnica.
Organizatori festivala izjavili su: “Jedan od najpoznatijih festivala hrane u Irskoj, Cork on a Fork, ispunjava sve kriterije onoga što festival hrane treba biti.” Tijekom pet dana, više od 150 događaja uključuje sjedenje za dugim stolom, uličnu hranu, interaktivne obroke, te vođene ture povijesti hrane, dajući Corku živahnost kroz prizore, mirise i zvukove hrane.
S naglaskom na održivost, lokalne proizvode i kulturu, Cork on a Fork nudi jedinstveni uvid u bogatu i raznoliku gastronomsko naslijeđe Irske. Često predstavljajući recepte koji se prenose generacijama, festival stavlja podršku lokalnoj zajednici i održivosti u središte svojih aktivnosti.
Sve potrebne informacije možete pronaći na Cork On A Fork Fest 2026. na njihovoj službenoj stranici.
Želite li vidjeti više najvećih i udarnih priča iz Cork Bea? Činite nas vašim preferiranim izvorom na Googleu znači da ćete odmah dobiti više naših ekskluzivnih sadržaja, najvažnijih vijesti i sadržaja koji morate pročitati. Jednostavno dodajte Cork Beo kao preferirani izvor kliknite ovdje
